Abteilung Palynologie und Klimadynamik
des Albrecht-von-Haller-Institutes für Pflanzenwissenschaften
der Georg-August-Universität Göttingen
 english |
|
|
|
| Startseite | |
|
|
| Institut | |
|
|
| Abteilung | |
|
|
| Forschung | |
|
|
| Lehre | |
|
|
| Aktuelles | |
|
|
| Datenbanken | |
|
|
| Publikationen | |
|
|
| Interner Bereich | |
|
|
| Anreise | |
|
|
| Stellenangebote | |
|
|
| Links | |
|
|
| Impressum | |
Landwirtschaft und Ernährung in Südniedersachsen im frühen Mittelalter anhand subfossiler Pflanzenreste aus Gutingi, der dörflichen Vorgängersiedlung der Stadt Göttingen. Projektleiterin: Dr.
W. Kirleis Beteiligte: Dr. W. Kirleis, , B. Arndt und A. Ströbl, Stadtarchäologie Göttingen Laufzeit: seit 2003 Förderer: Stadtarchäologie Göttingen Stichwörter: Archäobotanik, frühes Mittelalter, Makroreste, Holzkohle Projektbeschreibung: Archäobotanische Untersuchung der Pflanzenreste aus Grubenhäusern und Feuerstellen der früh- bis hochmittelalterlichen Siedlung Gutingi. Landwirtschaft und Ernährung im (frühen) Mittelalter. Sichelernte im 15. Jh.* Kirleis,W. 2005: Getreide, Nüsse und Salat ... archäobotanische Ergebnisse aus Gutingi. In: B. Arndt und A. Ströbl, Gutingi - Vom Dorf zur Stadt: neueste Ergebnisse der stadtarchäologischen Arbeit. Göttingen, 51-58. Kirleis, W. und Seibt, S. 2004: Die Guten ins Töpfchen,
die
Schlechten
ins Kröpfchen - erste Hinweise auf Getreideverarbeitung im
früh- bis
hochmittelalterlichen Gutingi. Archäologie in Niedersachsen 7,
102-104. *Bildnachweis: Stundenbuch in Französisch und
Latein, spätes 15. Jh. British Library, London. Egerton MS 2019
fol. 5. Nach M. Collins u. V. Davis, 2003, Mittelalterliches Leben auf
dem Lande. Wien. zurück |
